Türkischer Brunch
Endlich ist es so weit – Pini, türkischer Abstammung, verwöhnt Euch in der Friday after work BAR mit orientalischen Köstlichkeiten zum Brunch. Ein mit Liebe zum Detail gestaltetes Frühstück im Ballyhouse. Ein perfekter Start in den Sonntag, mit einer Geschmacks-Symphonie aus frisch, süss, salzig und warm, vielfältig zubereitet. Nehmt Platz und lasst euch überraschen…
Die Preise verstehen sich pro Person (Kinder 7 - 12 Jahre, ab 12 Jahre Erwachsen) und sind unter Reservation ersichtlich, was genau beinhaltet der Preis:
Baston, Simit, Tomaten, Gurken & Grünes, Konfitüren, Oliven, Fetabällchen & verschiedene Käsesorten, Acuka, Nüsse, Früchte & getrocknete Früchte, köstlicher Halbmond, Tahin-Pekmez, Honig, Butter, Menemen, Sucuk, Würstchen in Tomentensauce, Pommes, Patates Böreği, Kalem Böreği, Organgensaft, Çay und das Herzstück vom Tisch Bandırma
Baston= türkisches Brot
Simit = türkische Sesam-Kringel
Acuka (Brotaufstrich): selbstgemachte Paprikapaste (enthält Nüsse, Gluten)
Köstlicher Halbmond= gefülltes Ei
Tahin-Pekmez: türkischer Brotaufstrich mit Sesampaste und Traubensirup
Menemen: Traditionelles; Tomaten und grüne Paprika mit Rührei
Sucuk: türkische Knoblauchwurst
Patetes Böreği: Teigblätter mit herzhafter Kartoffeln gefüllt
Kalem Böreği: Knusprig, gefüllte Teigrolle mit Feta
Çay : Türkischer Schwarztee
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