Türkischer Brunch
Endlich ist es so weit – Pini, türkischer Abstammung, verwöhnt Euch in der Friday after work BAR mit orientalischen Köstlichkeiten zum Brunch. Ein mit Liebe zum Detail gestaltetes Frühstück im Ballyhouse. Ein perfekter Start in den Sonntag, mit einer Geschmacks-Symphonie aus frisch, süss, salzig und warm, vielfältig zubereitet. Nehmt Platz und lasst euch überraschen…
Die Preise verstehen sich pro Person (Kinder 7 - 12 Jahre, ab 12 Jahre Erwachsen) und sind unter Reservation ersichtlich, was genau beinhaltet der Preis:
Baston, Simit, Tomaten, Gurken & Grünes, Konfitüren, Oliven, Fetabällchen & verschiedene Käsesorten, Acuka, Nüsse, Früchte & getrocknete Früchte, köstlicher Halbmond, Tahin-Pekmez, Honig, Butter, Menemen, Sucuk, Würstchen in Tomentensauce, Pommes, Patates Böreği, Kalem Böreği, Organgensaft, Çay und das Herzstück vom Tisch Bandırma
Baston= türkisches Brot
Simit = türkische Sesam-Kringel
Acuka (Brotaufstrich): selbstgemachte Paprikapaste (enthält Nüsse, Gluten)
Köstlicher Halbmond= gefülltes Ei
Tahin-Pekmez: türkischer Brotaufstrich mit Sesampaste und Traubensirup
Menemen: Traditionelles; Tomaten und grüne Paprika mit Rührei
Sucuk: türkische Knoblauchwurst
Patetes Böreği: Teigblätter mit herzhafter Kartoffeln gefüllt
Kalem Böreği: Knusprig, gefüllte Teigrolle mit Feta
Çay : Türkischer Schwarztee
Du bist auf den Geschmack gekommen und willst dir diesen Anlass nicht entgehen lassen? Dann reserviere dir ein Ticket.
Was ist ein Türkischer Brunch?
Ein Frühstück wie in der Türkei, wo sich kunterbunte, kleine Teller aneinanderreihen, bis du nicht mehr weisst, bei welchem Tellerchen du beginnen sollst.
Türkischer Brunch ist...
Ein Ort wo sich Leute treffen, nicht nur zum Essen sondern um sich über allerlei auszutauschen.
und was noch...
Alle Sinne werden angesprochen, das Auge isst mit.
und auch...
Mal süss, mal salzig, zum aufs Brot streichen oder lieber gleich von Hand essen.
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